Month: September 2019
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Pâtisserie
Pâte Sablée
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 50 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 30 g d’eau…
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Gâteau
Recette délicieuse d’un bijou de pâtisserie : La tarte au lemon curd de Pierre Hermès
Rien que le nom du pâtissier devrait vous orienter : cette tarte est une merveille, et elle est tellement facile…
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Astuce
Un homme meurt d’une infestation de larves dans son cerveau après avoir mangé de la viande mal cuite.
Une bonne cuisson aurait pu éviter ce drame. Cet homme est mort après avoir consommé de la viande de porc…
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Plat
Salade de pommes de terre
Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre nouvelles 6 carottes 1 petite botte d’oignons nouveaux ou cévettes ou cives…
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Poulet
Poulet sauté au chorizo, olives et tomates
Ingrédients : Blancs de poulet : 500g Tomates : 400g Chorizo : 100g Olives : 24 Oignon rouge : 1…
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Recettes
La quiche sans pâte brocolis saumon fumé
Ingrédients Pour 1 quiche 500 g de brocolis (un petit quoi) 3 oeufs 100 g de fromage blanc a 0%…
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Poulet
Poulet sauté de ma grand-mère
Ingrédients : 1 beau poulet fermier coupé en morceaux 1 gros oignon 6 tomates bien mûres 8 gousses d’ail 1…
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Recettes
Champignons farcis à l’italienne
Après les champignons au Boursin et les champignons farcis au jambon blanc et au comté, voici les champignons à l’italienne.…
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Gâteau
KOUIGN-AMANN.
Ingrédients pour 8 personnes 250 de farine de blé 200 g de sucre en poudre 200 g de beurre demi-sel 10…
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Uncategorized
La marche aide à régénérer le cerveau : elle élimine les soucis et soigne le stress
Marcher : cela rend le cerveau plus créatif et plus heureux Beaucoup de médecins et neurologues affirment que la simple habitude…
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