Plat
Bœuf haché et légumes dans la mijoteuse

Ingrédients :
453 g de bœuf haché, bruni et égoutté
680 g de pomme de terre coupés en dés 3 carottes coupées
1 oignon coupé en dés
1 gousse d’ail émincée
1 petite conserve de pâte de tomates
2 tasses (500 ml) d’eau
1 cuillère à thé de sel
1/4 de cuillère de poivre
1 cuillère à thé de poudre d’oignon
1 cuillère à thé d’origan séché
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Préparation :
Faites brunir la viande, sans la cuire au complet, dans une casserole et ajouter dans la mijoteuse.
Ajouter les patates, carottes, oignons et ail. Dans un petit bol, combiner le restant des ingrédients.
Puis, ajouter par dessus le reste dans la mijoteuse.
Mélanger.
Couvrir et faire cuire pendant 7 heures.
Vous pouvez servir dans un sandwich ou sur du riz, ou juste comme ça 😉 Bon appétit !