Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre non salé
3 gousses d’ail hachées
16 onces de champignons
1/3 tasse de crème 35 %
1/2 cuillère à thé de thym
1/2 cuillère à thé d’origan
1/2 cuillère à thé de basilic
Sel et poivre
2 cuillères à soupe de parmesan frais
2 cuillères à soupe de persil frais
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Préparation

Dans un poêlon, faire fondre le beurre.

Ajouter l’ail et les champignons, cuire environ 6 minutes.

Ajouter la crème, le thym, l’origan et le basilic ainsi que le poivre et le sel. Porter à ébullition.

Laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce soit plus épaisse

Incorporer le parmesan.

Et voilà !