Gâteau poires et chocolat
INGRÉDIENTS:
1 boîte de poires au sirop
150 g de farine
100 g de sucre
150 g de beurre
200 g de chocolat noir ,
1 sachet de levure
4 œufs.
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Préparation:
Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole.
Faites-le fondre avec le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant.
Versez le mélange choco-beurre dans le saladier.
Égouttez et coupez les poires au sirop en morceaux.
Incorporez-les à la préparation. Versez-la dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfournez th 6 (180°) pendant 35 minutes.