Gratin de courgettes de mamie

INGRÉDIENTS (2 PERS.)

1 cuillère à soupe de crème fraiche
1 oeuf
1 courgette
du fromage rapé

MATÉRIEL

casserole
plat à gratin
four ou micro-ondes
___
PRÉPARATION

Mélanger la crème fraiche à l’oeuf battu et l’ajouter aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.

Assaisonner.

Ajouter le fromage rapé et faire gratiner