Ingrédients :
2 cuillères à soupe de bouillon de bœuf ou de vin rouge
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1/4 de tasse (65 ml) d’huile d’olive
1/2 cuillère à thé de poudre d’oignon
1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
1 cuillère à thé d’épices à steak de Montréal
1/2 cuillère à thé de thym
1/2 cuillère à thé d’origan Sel et poivre
2 feuilles de laurier
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Préparation :
Coupez votre bœuf en cube.
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol.
Combinez le bœuf et la marinade dans un grand sac ziplock.
Réfrigérer pendant 6 à 8 heures ou encore mieux, toute la nuit.
