***Tartellettes Saumon/Boursin***
Ingrédients : pour env. 16 tartelettes
1 pâte brisée,
150g de saumon fumé,
4 portions de Boursin,
10cl de crème épaisse,
Gruyère râpé,
Jus de citron et
Persil.
Dérouler la pâte brisée.
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Découper des ronds avec un verre.
Les disposer dans des moules à tartelettes ou muffins comme moi.
Mettre un fond de crème et étaler.
Découper les boursin en 4.
Placer un morceau au centre.
Découper le saumon en petits morceaux et
Les disposer dessus.
Ajouter un peu de gruyère râpé.
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Mettre un trait de citron dans chaque tartelette.
Parsemer de persil et
Enfourner à 180° pour 20 min.
C’est prêt !!
Bon appétit mes gourmand(e)s !!
