Ingrédients 4 personnes
20 noix de saint-Jacques
15 cl de crème
sel et poivre
Préparation
Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.
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Préparation
Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.
Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche
Ajouter la crème-curry aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.
Servir avec des tagliatelles fraîches ou des spaghettis frais selon goult