Quiche façon maman

Ingrédients :

1 Pâte Brisé
3 Oeufs
150g d’allumettes de Jambon
24 Cl Crème Liquide
50g de Gruyère rapé
5 brin de Ciboulette
Poivre
Muscade

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Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Dans le saladier, la crème, 3 oeufs, les brins de ciboulette coupés en petit bouts ainsi que le poivre le gruyère et la muscade

Mettre la pâte dans le moule (5mins)

Disposer les allumettes de jambon de manière homogène sur le fond

Verser le contenu du saladier dans le moule.

Cuire environ 20 à 30 minutes à 180°