Recettes
SANGRIA ESPAGNOLE

Ingrédients pour 4 personnes
1 litre de vin rouge (de qualité intermédiaire comme un vin du Roija)
50 cl de limonade
100 g de sucre
Le jus de 2 oranges
4 pêches
1 citron
Des glaçons
Préparation
Éplucher les fruits, couper-les en cubes.
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Dans un grand récipient, versez le vin.
Ajoutez le sucre et le jus d’orange, incorporez les cubes de fruits et laissez macérer pendant 1 jour au réfrigérateur.
Avant de servir, ajoutez la limonade et les glaçons.
Servir frais.