Tarte au Camembert, aux poireaux et aux lardons

Ingrédients :

1 rouleau de pâte brisée
3 œufs
250 g de lardons
1 camembert et demi
2 blancs de poireaux

Préparation :

Préchauffer le four à 200°c.

Faire revenir à la poêle les poireaux découper en rondelles, laisser cuire 10 minutes a feu doux
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Couper les camembert en lamelles.

Battre les œufs en omelette.

Y ajouter les lardons et les rondelles de poireaux

Dérouler la pâte dans un moule.

Étaler le mélange œufs, lardons.

Recouvrir avec les lamelles de camembert.

Faire cuire 30 minutes à 200°c en surveillant bien