INGRÉDIENTS (2 PERS.)
Une pâte feuilletée
Moutarde
4 tranches de Jambon
4/5 pommes de terre
Oignon
Fromage à raclette
MATÉRIEL
Four
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PRÉPARATION
Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et l’a piquée à la fourchette.
Étalez une fine couche de moutarde au fond.
Dispersez le Jambon sur toute la surface (Jambon couper en Dès)
Ajoutez les pommes de terre en rondelles préalablement cuites à l’eau.
Disposez des oignons cuits par dessus.
Et pour finir mettre le fromage à raclette dessus (8/9 tranches, j’ai fait un mixte fromage nature et fromage morbier)
Enfourner 25/30 min à 180°C.
